Категория Рецепты

Ароматические травы не питают, но заставляют нас есть лучше. Секрет ароматических приправ заключается в том, что они оказывают возбуждающее действие на нервы до и во время приема пищи, оказывая положительное влияние на запах, вкус и пищеварение. Таким образом пища легче переваривается и усваивается, что способствует полноценному питанию.

В этой статье мы уже видели два способа переработать панеттоне, приготовив шоколадные чашки и довольно специфический тирамису. Сегодня мы увидим, как переработать панеттоне для приготовления других десертов. украшения по вкусу Переработайте панеттоне - шоколадные кокки, процедура В миске раскрошите половину панеттоне и добавьте кофе, молоко, какао, кедровые орехи и масло, которое вы ранее растопили на медленном огне.

В период между Рождеством, Днем подарков и Новым годом из-за чрезмерных закупок, плохого хранения продуктов, чрезмерных потерь при приготовлении блюд и плохого обращения с остатками или их отсутствия вообще возникают отходы, которые, по оценкам Колдиретти, составили 4,3 миллиарда. постоянная величина в течение года (данные ФАО за 2011 год говорят о чуть менее 1600 евро на семью при ежегодных расходах в 5700 евро; пищевые отходы составляют 2,4 ВВП по рыночным ценам в 2011 году, что составляет около 40 евро. миллиарды евро), но их пик приходится на праздники, когда столы более насыщены едой.

Знаете ли вы, что в 100 граммах баклажанов содержится всего 18 калорий? Это правда, баклажаны вкусные и к тому же низкокалорийные. Конечно, если баклажаны собраны в суфле с кулинарными сливками, сыром и яйцами, калорийность конечного продукта будет довольно высокой, но деликатность гарантирована: давайте отложим черту и посмотрим рецепт.

Овощные консервы позволяют нам извлекать выгоду из свойств и аромата того, что хранится, даже в периоды, когда свежий продукт недоступен. Помидоры, кабачки, артишоки, баклажаны, перец, морковь и т. Д. Можно хранить, а овощи можно хранить в стеклянных банках, бутылках, деревянных контейнерах, терракоте.

Эти парижские сладости, кажется, покорили сердце, а точнее, вкус всех. Макароны также могут быть полезны, когда мы уже приготовили десерт, а у нас остался только яичный белок. Они красочные, вкусные и простые в приготовлении. Вот оригинальный рецепт макарон.

Мы живем в январе, и в этот период у нас еще есть возможность попробовать зимние фрукты, такие как апельсины, киви, яблоки. Для тех, кто придерживается сезонной диеты и не покупает тепличные овощи, это подходящее время, чтобы насладиться отличными смузи из киви. апельсины яблоки. Что такое смузи?

Если вы думаете о том, сколько зампона и котешино приготовить на ужин, не бойтесь заранее готовить еду, потому что вы также можете использовать их в последующие дни для приготовления аппетитных рецептов. Zampone и cotechino, которые уже производятся из свинины, из которой, как известно, ничего не выбрасывается, при разумном обращении не являются отходами.

Что нового в начинке для равиоли, если она состоит из классического сочетания рикотты и шпината или рикотты и грибов? Главное нововведение заключается в цене, представьте, что вы потратите всего 1 евро на грибы и шпинат ... да, потому что начинка будет состоять из того, что вы называете «пищевыми отходами».

Жареный, запеченный, вареный, нарезанный дольками, протертый ... картофель - это еда, которая по-разному радует наш вкус. В последнее время большое внимание уделяется органическому картофелю, результату неинвазивного земледелия. Для рецептов на основе картофеля не забывайте использовать органические, которые, помимо прочего, вкуснее.

Равиоли - это макароны с начинкой, которые очень хорошо подходят для праздничных мероприятий, не считая различий в начинке и приправе. Наиболее часто используемые варианты - это равиоли с начинкой из мяса и равиоли с рикоттой и шпинатом, рецепты которых я предлагаю, с готовой пастой из равиоли. Но вы можете раскрыть свой творческий потенциал, создав начинки на основе ингредиентов, которые вам больше всего нравятся.

Блинчики - это очень универсальное блюдо на кухне, которое готовится в короткие сроки и из нескольких простых ингредиентов, таких как яйца, мука, молоко и масло. Начиная с основного приготовления, блины фактически могут быть преобразованы и наполнены тысячами способов и использованы во множестве приготовлений, сладких или соленых, деревенских или изысканных.

Приближается Пасха, задумывались ли вы о своем пасхальном меню? Как насчет меню с уважением к животным, чтобы избежать того, чтобы, как и каждый год по случаю религиозных праздников и годовщин, происходила настоящая резня многих бедных ягнят, овец и детей? Выбор вегетарианской диеты представляет собой профилактика нашего здоровья и, конечно же, верный способ защитить нашу планету, учитывая, что 18% выбросов CO2 приходится на фермы.

Приближается Пасха, и в этом году мы решили предложить вам два разных вегетарианских меню. Чтобы организовать действительно экологически чистый обед или ужин, недостаточно отказаться от мяса. Безусловно, этот шаг сделает мероприятие более этичным, но, чтобы сделать его 100-летним, организатор может использовать множество уловок.

Лето приближается, и обилие ярких и ярко окрашенных овощей приглашает нас создавать блюда, которые наглядно демонстрируют его богатство и жизненную силу. А для организма овощи - это еще и источник ценных органических антиоксидантных веществ, настоящих рудников здоровья. Среди летних овощей кабачки - главный герой стола с множеством вкусных и вкусных рецептов.

Лето почти наступило, и это идеальное время, чтобы заполнить наши столы большим количеством хороших и свежих овощей. Овощи очень универсальны на кухне, их можно использовать как гарнир ко вторым блюдам, как приправу к первым блюдам. Они могут быть ингредиентами отличной пиццы. Вот вкусный рецепт пиццы с цукини и спаржей.

Сегодня мы дадим вам рецепт шоколадных кексов с клубникой и аппетитным кремом! Шоколадные кексы можно считать этическими сладостями, потому что они не содержат производных животного происхождения. В предлагаемом нами рецепте мы заменили сливочное масло на масло, и на рынке легко найти сливки для взбивания растительного происхождения.

Не все знают, что Италия является мировым рекордсменом по производству артишоков. В мировом масштабе Италия выращивает 40 процентов этого овоща. Области наибольшего производства - Сицилия, Пьяна ди Гела и Пьяна ди Катания, Сардиния и Апулия. Артишоки богаты минералами, такими как калий, фосфор и кальций, а среди витаминов преобладают B1 и B3.

Кексы оставляют простор для творчества, ведь их можно начинать разными способами: шоколадом, джемом, сливками и т. Д. Вот как приготовить начинку для кексов, чтобы наслаждаться ими вместе с друзьями и семьей.

Сейчас сезон клубники. Плоды сочные, а цены снижаются. Клубнику также можно найти в KM Zero (ее также можно выращивать на балконе), и она отлично подходит для приготовления вкусного тирамису. Давайте поговорим о тирамисе с клубникой, идеальном десерте ложкой весной. Чтобы получить еще более свежий и нежный результат в соответствии с сезоном, тирамису с клубникой можно приготовить с нежной робиолой вместо маскарпоне (больше подходит для холодного времени года) ) и добавление белого йогурта для крема.